Финские рецепты по засолке рыбы

Финляндия – это северная страна, известная суровым климатом. На территории государства внушительное число озер, рек, лесов. Нет ничего странного, что предки финнов занимались охотой, рыбалкой, собирательством, а дары природы в особенности рыба стала основой для национальной кухни. У каждого государства есть свои традиции, обычаи, Финляндия не исключение. Далее поговорим про отношение финнов к природе, о…