Сыр Эдам Holland Farmer Ball

150 /за 100г

9 шт — 900г (полголовы). 18шт — 1,8 кг (голова).

Минимальный заказ: шт.

Доступно для предзаказа

Описание

9 шт — 900г (полголовы). 18шт — 1,8 кг (голова).

Сыр Эдам – это визитная карточка Нидерландов, имеющая многовековую историю. Оказывается, в некоторых странах Европы сыр Эдам принято называть Эдамер.  Почему? Разгадка очень проста: Эдам — это порт в Голландии, откуда в Средневековье сыр и разъезжался по всей Европе. А эдамер переводится как «сыр из Эдама». Благодаря этому сорту сыра Голландия начала процветать ещё во времена Средневековья. Карл Пятый во время своего правления заложил традицию каждую неделю устраивать сырный рынок. Эта традиция хоть и частично, но сохранилась и до наших дней.

Сыр Эдам характеризуется как твердый и полутвердый сорт. Для изготовления этого продукта берут качественное коровье молоко¸ прошедшее жёсткий качественный отбор.  Жирность этого сырного продукта не выше 45%. Этот показатель диетологи относят к продукту невысокой жирности. Из-за невысокого содержания жира в продукте, сыр Эдам становится более мягким, если сравнивать его с другими сортами, такими как, например, Чеддер. На вкус продукт очень мягкий, солоноватый с ореховыми нотками.

 

Сыр Эдам Holland Farmer Edam Ball купить в москве с доставкой

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сыр Эдам Holland Farmer Ball”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Оставить комментарий