Описание
Текстура этого замечательно сыра плотная, компактная, но при этом гибкая.
Во время нагревания именно эта плотность сыра делает его крепче и не таким волокнистым, как Эмменталь, поэтому Грюйер прекрасен в кулинарии.
Когда вы отрежете первый кусочек от Грюйера, то в его аромате можете почувствовать запах миллионов луговых цветов, которыми пахло жирное сливочное молоко.
Сыр чуть зернистый, с чудесным, непростым вкусом — сначала он фруктовый, затем открывает свой ореховый, землистый характер, который долго остается во рту.
Штрих код 97610900213750
Срок хранения 180 дней
Отзывы
Отзывов пока нет.